🌞👙 Ze zimi rovnou do léta! Plán na plavkovou postavu na vás čeká zde, včetně DOPRAVY ZDARMA! 👙🌞 

🌞👙 Léto na obzoru! 👙🌞
Přípravy podpoříme
 DOPRAVOU ZDARMA!

Salát s chřestem, kozím sýrem a křupavou posypkou

Salát s chřestem, kozím sýrem a křupavou posypkou

Chřest je úžasná zelenina, která má u nás ale celkem krátkou sezónu – od května do začátku června.

Na 4 porce salátu s chřestem budeš potřebovat:

  • 500 g zeleného chřestu
  • 100 g kozího sýra
  • 400 g menších brambor vařených ve slupce
  • svazek ředkviček
  • 125 g polníčku
  • lžička dijon hořčice
  • 2 lžičky medu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • citronová šťáva
  • sůl, pepř
  • 50 g kešu ořechů
  • 2 lžíce lahůdkového droždí

Postup:

  1. Uvařený chřest nakrájej na menší kousky. Jak správně chřest uvařit najdeš v předchozím příspěvku.
  2. Ředkvičky a brambory vařené ve slupce překrájej na menší kousky.
  3. Do uzavíratelné skleničky dej suroviny na zálivku a pořádně ji promíchej.
  4. Kešu nasekej nahrubo, smíchej s lahůdkovým droždím a solí. Veškerou zeleninu dej do mísy, přidej polníček, kozí sýr, zálivku a kešu posypku. Promíchej.

Proč chřest přizvat na svůj talíř i přes jeho vyšší cenu?

  • Chřest snižuje hladinu cholesterolu, upravuje krevní tlak a zlepšuje látkovou výměnu.
  • Má protizánětlivé účinky a působí jako diuretikum, tedy mírně odvodňuje.
  • Je zdrojem vlákniny, má málo kalorií zato však spoustu vitamínů a to hlavně tak důležitou kyselinu listovou.

Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu a dej nám vědět, jak ti salát s chřestem chutnal.

Týna 🥗

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život

⭐⭐⭐⭐⭐
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"

Chcete téma hubnutí jednou provždy vyřešit?

Restart jídelníčku:
jednou provždy!

Knížka odhaluje tajemství, jak zhubnout a nepřibrat.

Jednou provždy vyřešíte, co při hubnutí jíst.