Špenátová frittata
Frittata nebo také omeleta, je skvělá snídaně i večeře. Můžete ji sníst hned nebo vzít s sebou do práce a dát si ji později. Frittatu si můžete připravit v nekonečném množství variant. Namísto špenátu použijte na plátky pokrájenou cuketu se sušenými rajčaty nebo zpracujte brambory, které zbyly od večeře a přidejte trochu zeleného hrášku nebo čerstvá cherry rajčátka.
Na 2 porce špenátové frittaty budeš potřebovat:
- 1 vanička nebo sáček čerstvých špenátových lístků (cca 125 g)
- 1 malá červená cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 vejce
- 1 lžíce ghí nebo trochu avokádového oleje ve spreji
- 2 lžíce strouhaného parmazánu
- sůl a pepř
POSTUP:
- Připravte si pánev s poklicí. Cibuli nakrájejte na kolečka️ a česnek na plátky.
- Do misky rozklepněte vejce, přidejte česnek a parmazán.
- Směs lehce osolte a opepřete. Promíchejte.
- V pánvi rozehřejte olej a osmahněte kolečka cibule.
- Přidejte špenát a nechte minutku zavadnout.
- Špenát s cibulí na pánvi rovnoměrně rozprostřete a zalijte vejci.
- Vypněte plotýnku a nechte vejce bez míchání zatuhnout pod pokličkou.
- Trvá to cca 5 minut, dokud se nezatáhnou i vejce na povrchu.
Frittatu pokrájejte na klínky a podávejte se zeleninovým salátem.
P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní metodiku Restartujem®.
P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.
P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami a káva
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka
„Zhubla jsem 7 kg a vařím jinak"
S vařením
do krabiček hubnete,
aniž na to musíte myslet.
Restart jídelníčku:
Hubnu díky krabičkám!
Příprava jídel do krabiček totiž
zabere jen 2 × 2 hodiny týdně!
80 lehkých, jednoduchých a přitom výborných jídel, která budou chutnat celé rodině.
Naučí tě vařit chytře.
