Chceš si dopřát krémovou omáčku, ale nechceš použít tučnou smetanu? Stačí, když rozmixuješ vařený květák s restovanou cibulkou a česnekem, přidáš namočené kešu ořechy, lahůdkové droždí, sůl a rostlinné mléko! Vznikne ti tak...
Celý článek
Na tomhle cukroví je parádní to, že ho nemusíš péct. Ještě parádnější je, že je plné ořechů, čokolády, sladké vánoční chuti, ale také bílkovin! K tomu je v něm minimální množství...
Celý článek
Vánoce a smažený kapr nebo řízek nemusí narušit tvou snahu o zdravý životní styl! Zkus letos obalit rybu v bezlepkovém těstíčku – v hrašce! Jak tedy smažit zdravěji? Jedná se o hotovou obalovací směs z hrachu...
Celý článek
Na asi 15 kousků čoko cukroví bez cukru budeš potřebovat: 200 g hořké kvalitní vysokoprocentní čokolády 100 g arašídů nesolených 100 g arašídů solených 1 lžíce ořechového másla (např. arašídové,...
Celý článek
Vánoce – svátky tradic, klidu, míru, jídla, návštěv…. ale také dárků. A jestli už si teď lámeš hlavu nad tím, co letos koupit manželovi, kamarádce, dědovi nebo babičce, dali jsme...
Celý článek
Obohať vánoční stůl o tohle cukroví bez cukru, které krásně vypadá i chutná a zvládne ho každý. Tak pojď na to! Na asi 15 kousků čoko cukroví bez cukru budeš potřebovat: 2 vejce 100...
Celý článek
Už dávno se snad nikdo nediví, že do DMka se chodí nakupovat i potraviny. Tady jsou ty, pro které tam chodím já. Bio bulgur & quinoa se zeleninou (vařený, vakuovaný) Bulgur, quinoa,...
Celý článek
Luxusní příloha nebo jen zdravý snack? Rozhodnutí už nechám na tobě, ale tohle určitě vyzkoušej! Na 4 porce batátových jednohubek budeš potřebovat: 3 větší batáty olivový nebo avokádový olej ve spreji...
Celý článek
Vilgain produkty máme fakt moc rádi – milujeme jejich nekompromisní složení, které válcuje konkurenci. Jinak tomu není i u jejich nových proteinových tyčinek, které chutnají jako tyčinka Snickers. A právě tento...
Celý článek
Mám pro tebe ultra žravý recept pro masožrouty. Není to žádné nudné suché kuřecí prso, ale šťavnatá voňavá paráda. Na 4 porce asijského kuřete budeš potřebovat: 500 g kuřecích prsíček...
Celý článek
Víš, že gnocchi nemusí být jen z brambor nebo z mouky? Tyto si můžeš dopřát nejen ve stylu Itálie s rajčatovou omáčkou, ale klidně i místo knedlíku k pečenému masu. Jsou bezlepkové, vhodné při low...
Celý článek
Chceš si připravit křupavou sýrovou dobrotu a to i bez smažení? Halloumi sýr je geniální na opékání nebo na gril, protože se neroztéká. Pojď jej posunout ještě o další level výš! Na 3-4 porce křupavého...
Celý článek
Raffaello kuličky bez cukru, co opravdu chutnají jak Raffaello? Nevěříš? Tak to musíš vyzkoušet! Na 20 kuliček budeš potřebovat: 100 g tuhé části kokosového mléka 30 g BIG BOY Big...
Celý článek
Pojď si dát cukroví bez cukru ve stylu Harryho Pottera. Připrav se na předvánoční filmový maraton a já ti k němu přidám tip na zlatonku bez cukru. A pozor, chutná jako Ferrero Rocher! Oko...
Celý článek
Kvašení nebo-li fermentace patří mezi jednu z nejstarších technik, která primárně sloužila k uchování potravin a jejich ochraně před zkažením. Bez ní bychom mimo to neměli třeba jogurt, víno nebo kváskový chléb. Kvašení...
Celý článek
