Jeden pekáč, minimum práce a oběd klidně na několik dní dopředu. Přesně ten typ receptu, který se hodí při hubnutí i ve chvíli, kdy nechceš vařit zvlášť pro sebe a zvlášť pro rodinu.

Quinoa během pečení nasákne vývar i šťávu z kuřete, takže získá spoustu chuti bez složité přípravy. Kombinace kuřecích prsou a stehenních řízků navíc zajistí dostatek bílkovin i šťavnatost.

Na 4 porce budeš potřebovat:

quinoa směs:

• 200 g quinoi bílé
• 150 g červené papriky
• 100 g mražené kukuřice
• 1 cibule
• 450 ml kuřecího nebo zeleninového vývaru nebo vody
• 1 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku
• špetka římského kmínu
• uzená mletá paprika
• sůl, pepř

kuřecí špízy:

• 250 g kuřecích prsíček
• 250 g kuřecích stehenních řízků bez kůže
• 100 g řeckého jogurtu 0 %
• 1 lžička kari pasty
• uzená mletá paprika
• římský kmín
• sůl
• pepř

salátek:

• 400 g cherry rajčátek
• 1/2 červené cibule
• velká hrst hladkolisté petrželky nebo koriandru
• limetková šťáva
• sůl

Postup na výrobu kuřecích špízů s quinoou:

1. Smíchej všechny ingredience na quinou ve velké zapékací míse.
2. Kuřecí maso nakrájej na menší kousky, smíchej s jogurtem, kari pastou a kořením a napíchej na špejle.
3. Kuřecí špízy rozlož na quinou.
4. Přikryj pečicím papírem a alobalem a peč při 180 °C přibližně 50 minut.
5. Odstraň pečicí papír i alobal a peč ještě dalších 10 minut při 180 °C.
6. Připrav salát smícháním všech ingrediencí a podávej.

Tenhle recept skvěle funguje i do krabiček na další dny. Připravíš ho jednou a máš vystaráno na více porcí bez hromady špinavého nádobí.

Týna 🥣

P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.

P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.

P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel a jahoda a kokos
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka

P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.