Tuky jsou důležité!

Tuků ve stravě se nebojte – tuky jsou důležité!

🥑 Slouží k mnoha důležitým procesům v těle, pomáhají při vstřebávání vitamínů z potravy (A, D, E, K), podílejí se na správné hormonální činnosti, atd.

🥑 Doporučený denní příjem se pohybuje kolem 1 g tuku/kg vaší hmotnosti, s tím, že pokud se snažíte shodit nějaké to kilo, můžete snížit příjem tuků až na 0,5 g tuku/kg.

🥑 Nejsou však tuky jako tuky. Např. takovým trans-tukům byste se měli úplně vyhnout, protože tělo nedokáže tuto formu tuků metabolizovat a způsobují množství zdravotních problémů. Trans tuky najdete hlavně v jídlech z fast food restaurací a některých sladkostech.

🥑 Skvělé zdroje tuků: ryby, semínka, ořechy, olivový olej extra panenský, avokádo, ořechová másla

🥑 Upřednostňujte tuky nenasycené tuky (🌰🥑🐟) před nasycenými (🥩🧀🧈).

🥑 Ne každý produkt, který je označen „light“ je vhodný – čtěte složení! Pokud výrobce sníží obsah tuku či cukru, může to vést k nevýrazné chuti nebo špatné konzistenci produktu, což často vede k tomu, že se přidají sladidla či umělá zahušťovadla.

🥑 Důležité je zaměřit se na celkovou skladbu jídelníčku (případně daného jídla) a podle toho vybrat i produkt – pokud v salátu mám další zdroje tuků (olivový olej, semínka, restované maso….) přidám raději již verzi sýra s nižším množstvím tuku jako je např. Light salad cheese z Lidl.cz, který držím v ruce.

Zajímá tě něco dalšího na téma zdravé tuky? Napiš mi info@restarthubnuti.cz, odpovím.

Pro více receptů, které ti zajistí vyvážený jídelníček a budou tě bavit nás nezapomeň sledovat a dej mi vědět, jak ti chutnalo.

Pro více rychlých a zdravých receptů nás sleduj na Instagramu.

Krásný zdravě tučný den,

Týna 🥑

PS: Chtěli byste jídelníček, tedy jasný plán co vařit a jaké potraviny nakoupit? Mrněte na naší kuchařku Restart jídelníček: Zdravé jídlo 2x denně⁠, která zjednoduší váš zdravý život