Víš, proč jsi tak často unavená?

Může to být tím, že energie z jídla se vůbec nedostane ke tvým buňkám.

Jakmile sníš jakýkoli cukr, sacharidy, škroby a dokonce částečně i bílkoviny, slinivka břišní uvolní insulin.

Hormon, který dopraví cukr do buněk, kde se přemění na energii nebo kde se omezeně uloží do zásoby jako rychle dostupná energie (glykogen).

Když se však tento proces opakuje příliš často, protože máme ve stravě příliš sacharidů, tkáně přestanou být na inzulin citlivé. Buňky doslova „nepustí“ cukr dovnitř.

Tomu říkáme insulinová rezistence, která je příčinou cukrovky 2. typu a vede k nadváze. A také velké únavě a chutím na sladké.

Co s tím?

• Pečlivě si vybírej zdroje i množství sacharidů. Přílohy proto ber pouze jako doplněk jídla, nikoliv jako jeho hlavní část a vybírej celozrnné a spíše bezlepkové varianty, kde budou také vitamíny, minerální látky a vláknina.
• Dodržuj noční půst alespoň 12 hodin ale klidně i více. Díky prodloužené době bez jídla se ti srovnávají hladiny hormonů a tím se startuje proces hubnutí a urychluje tvorba svalové hmoty. Půst také zvyšuje citlivost buněk na inzulin. Možná by se ti mohl hodit i přerušovaný půst.
• Hýbej se. Pravidelná pohybová aktivita snižuje hladiny cukru v krvi (glykémie) a zlepšuje schopnost tkání zpracovat cukr. Už po 5 dnech pravidelné pohybové aktivity se zvyšuje citlivost na inzulin.
• Znáš zázrak jménem jablečný ocet? Jestli ne, mrkni na tento článek: Jablečný ocet: krotitel krevního cukru!

Už tedy rozumíš tomu, čím to je, že nemáš energii, přestože jí spoustu sníš?

Monika

PS: Toto video a článek bylo vytvořeno s podporou Ing. Ivana Macha, CSc. – nutričního a fitness experta s praxí, která přesahuje několik dekád, autora mnoha knižních publikací a zakladatele Aliance výživových poradců.