
Vážíte každou porci. Propočítáváte všechny ingredience. Zapisujete kalorické hodnoty. A stejně nehubnete? Pojďte to zkusit „po našem“. V Restartujem jsme si našli vlastní cestu k hubnutí bez tabulek. A soudě podle výsledků těch, kdo nás sledují, funguje zatraceně dobře! 😊
Asi to taky znáte. Mobil máte plný aplikací, víte naprosto přesně, kolik kalorií smíte denně sníst, dokážete zaznamenávat každé kousnutí do jablka. Ale býváte unavení, máte hlad, často řešíte chutě na sladké… A váha? Ta se vaší dokonalou kalorickou evidencí kupodivu vůbec necítí být ohrožená. Dokonale stagnuje!
My obě, Týna i Monika, už se výživě věnujeme přes 20 let a můžete se vsadit, že podobných příběhů jsme slyšely opravdu hodně. Vyprávěli nám je naši klienti. Někdo jedl málo. Někdo se roky bál sacharidů. Nekonečné zástupy lidí měly perfektně spočítaný kalorický deficit, ale mizerné složení jídelníčku. A další byli tak strašně unavení z toho, že musí každé sousto kontrolovat, až s hubnutím sekli. Přesvědčení, že jinak to nejde.
Ale ono jde. Už spoustu let zpátky jsme v Restartujem začali řešit, proč jsou lidé kaloriemi tak posedlí. Zajímalo nás i to, proč číslům věří víc než vlastnímu tělu. A proč nepátrají i po mnohem důležitějších faktorech, jako je třeba výživová hodnota jídla.
Na webu k tomu najdete minimálně další dva texty:
V klidu si oba texty pročtěte, ukážou vám kalorie v úplně novém světle. A až budete připravení, vysvětlíme vám, co si u jídla hlídáme my a proč to funguje lépe než všechna čísla světa.
Ani nás samozřejmě kalorie na začátku neminuly. Neodmyslitelně patřily k výživovému poradenství moře let. Jenže s každým dalším rokem zkušeností bylo pořád jasnější, že nejsou samospásné. Už proto, jak špatně se dá jejich sledování kloubit s každodenním životem.
Můžete mít totiž perfektně spočítaný jídelníček, jenže pak přijde práce, děti, dovolená, nemoc nebo obyčejný večer, kdy sotva stojíte na nohou a nechce se vám dělat z jídla raketovou vědu. Jen se chcete v klidu najíst.
Takže jsme začali hledat NĚCO!
Tak jsme to celé nakreslili. A všechna výživová doporučení, roky vlastních zkušeností i záplavu vašich otázek „A kolik čeho mám sníst?“ jsme nakonec vložili do pomůcky, kterou pochopíte na první pohled.
Sestavili jsme DENNÍ TALÍŘ!!!
Vypadá až podezřele jednoduše, že? 😊 A přesně takový měl být. Pomůcka, která nic neváží ani nepočítá, a přesto dokonale odměří, jak během dne poskládat jednotlivé skupiny potravin, aby tělo dostalo bílkoviny, vlákninu, kvalitní tuky, sacharidy i mikroživiny. Neříká vám přitom, že musíte jíst k snídani vajíčka a k obědu kuře s rýží. Do jednotlivých částí si vybíráte potraviny podle vlastní chuti, možností i toho, co zrovna vaříte.

Jestli chcete přesně vědět, jak s Denním talířem pracovat, co do které části patří a jak velké porce volit, máme pro vás celý návod TADY.
Ale důležité je teď připomenout, v čem je Denní talíř tak geniální. On totiž vyřeší úplně všechno. A vy při jeho používání zažijete spoustu AHA momentů a nadbytečná kila odešlete jednou pro vždy do věčných lovišť!
Denní talíř vás konečně nakrmí dosytosti. Zní to skoro absurdně, protože s hubnutím máme spojené hlavně ubírání. Menší porce. Méně příloh. Méně tuku… Jídlo, které v kalorické aplikaci vypadá hezky „úsporně“, ale tělo po něm za dvě hodiny začne hlásit hlad a chutě.
Denní talíř jde ale opačnou cestou. Neřeší, co ještě ubrat. Hlídá, co nesmí chybět.
Když takovým způsobem naplníte normální jídelní talíř, dojdete k jedinému překvapení: „Cože? Já toho jím víc než předtím. Nemám hlad. A hubnu?!“
No jasně!!! Protože z dobře poskládaného Denního talíře dostane tělo přesně to, co potřebuje:
Nic zásadního neškrtáme. Jen to chytře skládáme dohromady. A najednou? Hubnete!!!
Protože když vás talíř opravdu zasytí, vznikají mezi jednotlivými jídly přirozeně delší pauzy, během nichž postupně klesá hladina inzulinu a tělo dostává prostor sáhnout si pro energii také do vlastních tukových zásob.
A právě tady se Denní talíř přirozeně potkává s druhým principem, který v Restartu využíváme moc rádi, s přerušovaným půstem.
Když totiž dobře nakrmíte tělo živinami, můžete naprosto nenásilně prodlužovat pauzu mezi posledním jídlem jednoho dne a prvním jídlem dne následujícího. V noci jíst nepotřebujete už tuplem a vydržet alespoň 12 hodin bez jídla nebude s kvalitním Denním talířem problém.
Tělo dostane přes noc čas zpracovat energii z posledního jídla a následně přepnout na energii, kterou už má uloženou. Prostě začne ukrajovat špíčky. A vy tak aktivujete svou vlastní superschopnost, metabolickou flexibilitu, o které jsme psali už v předchozím textu o kaloriích – Proč při hubnutí jen samotné počítání kalorií nestačí.
Pro podrobnosti si klikněte do článku Metabolická flexibilita: jak znovu obnovit spalování tuků.
Ani přerušovaný půst nezajímají kalorie. Ani přerušovaný půst není dieta. Je to jen chytrá podpora spalování, která nejúčinněji funguje ve spojení s Denním talířem.
Pokud o přerušovaném půstu zatím nic nevíte, podívejte se na blog, kde v sekci Přerušovaný půst najdete rovnou 23 textů, které vám prozradí, jak začít, i shrnou největší bonusy přerušovaného půstu.
—
Tak tohle jsme my a naše hubnutí bez počítání kalorií.
Stačí vám jediný pohled na talíř, a přesně víte, čeho máte dost a co musíte ještě přidat.
A když pravidla Denního talíře propojíte s přerušovaným půstem, nemůžete nezhubnout. Konec konců, podívejte na recenze těch, kdo už s námi pár (desítek) kilo shodili. →→→ TADY.
Pak už se musíte rozhodnout sami, jestli se k nim přidáte, nebo budete dál řešit tabulky, čísla a kalorický deficit.
Z čeho máte lepší pocit?
Přesně po tom sáhněte.
A my vám v hubnutí držíme palce.
Vaše Týna & Monika 🫰
P.S. 1: Jestli existuje jedna kuchařka, kterou prostě musíte mít doma, je to Restart jídelníček: Jednou provždy.
Obsahuje všechno, co pro dlouhodobé hubnutí a udržitelný zdravý styl potřebujete – 101 receptů, 10 jídelníčků a kompletní Metodiku Restartujem®.
P.S. 2: Chcete víc rychlých, ověřených tipů a receptů, které fungují i v reálném životě? Sledujte nás na Instagramu, Facebooku, TikToku nebo Youtubu – tam to všechno žije.
P.S. 3: Znáte naše vlastní proteinové tyčinky a cookies Restartujem®?
✔️ Cookies i tyčinky
✔️ Příchutě: malina, slaný karamel, mák se švestkami, káva, arašídy a karamel, jahoda, kokos a meruňka
👉 Mrkněte, která bude vaše srdcovka
P.S. 4: Jestli chcete ušetřit na Vilgain, zadejte kód RESTARTUJEM a máte −5 % na celou objednávku při nákupu nad 1 000 Kč / 40 €.
Seznam námi doporučených Vilgain produktů najdete tady.