Máte rádi palačinky „naslano“? Tak vyzkoušejte ty z pohankové mouky! Budou se na talíři pyšnit tím, že jsou přirozeně bezlepkové a chutnají vážně skvěle, i dětem. My jsme je ozdobili orestovanými houbičkami shimeji (dostupné...
Celý článek
Myslete na to, abyste při sestavování zeleninového jídla nezapomněli zároveň na zdroj kvalitní bílkoviny. V tomto receptu jsou tu proto žampiony a čočka. Batáty jsou vhodnější přílohou než brambory (ty obsahují hodně jemných škrobů, jednoduchých...
Celý článek
Během našeho prvního setkání s účastníky on-line programu RESTART HUBNUTÍ nám Týna uvařila skvělý recept s luštěninovými těstovinami . Ještě teď se nám sbíhají sliny. Na 2 porce cizrnových těstovin budeš potřebovat:...
Celý článek
Příroda je ze začátku léta na vrcholu, je nejzelenější, nejšťavnatější. Využijte toho a tuhle plnost darů přírody přeneste i na talíř a připravujte si saláty na mnoho způsobů. My dnes přinášíme tip, jak zelené salátové...
Celý článek
Nápadů na zeleninová jídla není nikdy dost. Klasické květákové placičky s netradičními mangoldovými brambory patří mezi chutné rychlovky. Květák obsahuje cenné fytochemikálie: glukosinoláty, které vykazují silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a tím snižují riziko...
Celý článek
Na fotce to sice vypadá, jako salát a k tomu trochu kari s rýží … nandat si samozžejmě můžete víc!! Tohle už je ukázka jak se dá krásně naservírovat do jednoho talíře. Kari...
Celý článek
Nejsou těstoviny jako těstoviny. Ty v receptu jsou z cizrnové mouky, jsou tedy přirozeně bezlepkové s dalšími pozitivy luštěnin, jako je obsah vlákniny a bílkovin. Jejich příprava je rychlá a skvěle se kombinují s veškerou zeleninou....
Celý článek
Palačinky z pohankové mouky jsou báječnou bezlepkovou alternativou těch klasických. Chutnají stejně skvěle a v kombinaci s uzeným lososem a salátem vykouzlíte výživné jídlo i na večer. Na 2 porce pohankových palačinek s lososem budeš potřebovat:...
Celý článek
Dnes pro vás máme jednoduchý rychlý oběd s dávkou protizánětlivých látek. Pohanku a k tomu narychlo na pánvi orestovanou zeleninu. Česnek, brokolice nebo kysané zelí podporují imunitní systém a jsou silná antivirotika. Doplnit můžete kouskem...
Celý článek
Na 2 porce fazolovo-dýňového kotlíku budeš potřebovat: 1/4 dýně Hokkaidó, nakrájená na kostky 80g uvařených fazolek adzuki (lze použít i červené fazole) 1ks cibule, nakrájená na měsíčky 2 stroužky česneku, jemně nasekané 1,5...
Celý článek
Na 2 porce středomořského salátu z celozrnných těstovin budeš potřebovat: 150 g suchých celozrnných těstoviny 1 červená paprika 2 stroužky česneku 1 menší červená cibule 2 hrsti cherry rajčátek 1 hrst...
Celý článek
Milujeme červenou čočku. Je rychle uvařená, nemusí se namáčet, všem chutná a nenadýmá. Salát velmi zasytí díky čočce a feta sýru ale přitom se po něm nebudete cítit těžce. A pečená řepa je...
Celý článek
Vaření v jednom hrnci šetří nejen nádobí ale i čas. A tenhle hrnec bude navíc plný zeleniny i rostlinných bílkovin v podobě fazolí. Můžete si ho dát s rýží, ale je skvělý i samotný, třeba jako lehčí večeře. Na...
Celý článek
Šťavnatý losos, k tomu křupavé batáty a zeleninový salát s naší nejoblíbenější zálivkou – co víc si přát? Snad jen stačí dodat, že takové jídlo je perfektně vyvážené, zdrojem všech potřebných živin (bílkovin,...
Celý článek
Frittata nebo také omeleta, je skvělá snídaně i večeře. Můžete ji sníst hned nebo vzít s sebou do práce a dát si ji později. Frittatu si můžete připravit v nekonečném množství variant. Namísto špenátu použijte...
Celý článek
