Nejsou těstoviny jako těstoviny. Ty v receptu jsou z cizrnové mouky, jsou tedy přirozeně bezlepkové s dalšími pozitivy luštěnin, jako je obsah vlákniny a bílkovin. Jejich příprava je rychlá a skvěle se kombinují s veškerou zeleninou....
Celý článek
Palačinky z pohankové mouky jsou báječnou bezlepkovou alternativou těch klasických. Chutnají stejně skvěle a v kombinaci s uzeným lososem a salátem vykouzlíte výživné jídlo i na večer. Na 2 porce pohankových palačinek s lososem budeš potřebovat:...
Celý článek
Dnes pro vás máme jednoduchý rychlý oběd s dávkou protizánětlivých látek. Pohanku a k tomu narychlo na pánvi orestovanou zeleninu. Česnek, brokolice nebo kysané zelí podporují imunitní systém a jsou silná antivirotika. Doplnit můžete kouskem...
Celý článek
Na 2 porce fazolovo-dýňového kotlíku budeš potřebovat: 1/4 dýně Hokkaidó, nakrájená na kostky 80g uvařených fazolek adzuki (lze použít i červené fazole) 1ks cibule, nakrájená na měsíčky 2 stroužky česneku, jemně nasekané 1,5...
Celý článek
Na 2 porce středomořského salátu z celozrnných těstovin budeš potřebovat: 150 g suchých celozrnných těstoviny 1 červená paprika 2 stroužky česneku 1 menší červená cibule 2 hrsti cherry rajčátek 1 hrst...
Celý článek
Milujeme červenou čočku. Je rychle uvařená, nemusí se namáčet, všem chutná a nenadýmá. Salát velmi zasytí díky čočce a feta sýru ale přitom se po něm nebudete cítit těžce. A pečená řepa je...
Celý článek
Vaření v jednom hrnci šetří nejen nádobí ale i čas. A tenhle hrnec bude navíc plný zeleniny i rostlinných bílkovin v podobě fazolí. Můžete si ho dát s rýží, ale je skvělý i samotný, třeba jako lehčí večeře. Na...
Celý článek
Šťavnatý losos, k tomu křupavé batáty a zeleninový salát s naší nejoblíbenější zálivkou – co víc si přát? Snad jen stačí dodat, že takové jídlo je perfektně vyvážené, zdrojem všech potřebných živin (bílkovin,...
Celý článek
Frittata nebo také omeleta, je skvělá snídaně i večeře. Můžete ji sníst hned nebo vzít s sebou do práce a dát si ji později. Frittatu si můžete připravit v nekonečném množství variant. Namísto špenátu použijte...
Celý článek
Nebojte se tempehu!Tradiční japonská potravina a skvělý zdroj roslinné bílkoviny. Tempeh je jedna ze surovin, která se hodí na super rychlé jídlo.V kombinaci se zeleninou je to báječná večeře a když přidáte rýži, tak...
Celý článek
Salátů není nikdy dost – obzvláště těch, které mají sloužit jako hlavní chod. Tento recept v sobě ukrývá dokonce hned recepty dva! Pečené maso v hořčičné marinádě je skvělé již samo o sobě...
Celý článek
Zima není nejlepší doba pro „studené“ saláty z rajčat a okurek. Zelenina upečená v troubě je ideální způsob, jak doplnit jídelníček o svojí porci této povinné ingredience. Za minimum práce spousty parády. Na 2 porce pečené...
Celý článek
Další tip, jak do jídelníčku zařadit více zeleniny a luštěnin. Quinoové karbanátky jsou jedním z nich. Věřte, že takové karbanátky budou chutnat nejen vám, ale i dětem a partnerovi. Máme to vyzkoušené! Na 2...
Celý článek
V našem Taháku na hubnutí, je jeden z trochu zapeklitých kroků: „zelenina má zelenou“ anebo mám jí v každém jídle alespoň trochu. Proto přicházím s inspirací na Zeleninové stir-fry s kešu ořechy. Je to jednoduché zeleninové...
Celý článek
