Moje nejmilejší podzimní jídlo… pečená dýně Hokkaido. Je to jak poklad, který stačí jen otevřít a sníst. Jediné, co musíte udělat je dýni nakrájet a dát do trouby. Dýně Hokkaido se nemusí loupat!! Nikdy...
Celý článek
Luštěniny a zase lušteniny. Nedáme s nimi pokoj. Jsou totiž nejenom skvělým zdrojem vlákniny, která pomůže při hubnutí, ale také rostlinných bílkovin, zdravých tuků, mnoha minerálních látek, vitamínů – zejména skupiny B a kyseliny listové. Svým...
Celý článek
Vaše tělo si pokaždé žádá něco jiného. V létě mu dobře poslouží saláty. Čerstvá zelenina ochladí a dodá tekutiny. Teď pro podzimní dny je dobré zvýšit podíl tepelně upravené zeleniny a přidat ještě i tu...
Celý článek
Všichni velmi dobře známe čočku hnědou a zelenou, případně už v mnoha kuchyních zdomácněla čočka červená. Co ale taková černá čočka beluga? Věděli jste o ní? Kromě bílkovin a vlákniny obsahuje černý pigment plný...
Celý článek
Avokádo je jedním z významných rostlinných zdrojů omega 3 mastných kyselin. Ty spolu s omega 6 patří mezi esenciální mastné kyseliny, tělo si je neumí vyrobit a musíme je doplňovat stravou. V běžné stravě...
Celý článek
Máte rádi palačinky „naslano“? Tak vyzkoušejte ty z pohankové mouky! Budou se na talíři pyšnit tím, že jsou přirozeně bezlepkové a chutnají vážně skvěle, i dětem. My jsme je ozdobili orestovanými houbičkami shimeji (dostupné...
Celý článek
Myslete na to, abyste při sestavování zeleninového jídla nezapomněli zároveň na zdroj kvalitní bílkoviny. V tomto receptu jsou tu proto žampiony a čočka. Batáty jsou vhodnější přílohou než brambory (ty obsahují hodně jemných škrobů, jednoduchých...
Celý článek
Během našeho prvního setkání s účastníky on-line programu RESTART HUBNUTÍ nám Týna uvařila skvělý recept s luštěninovými těstovinami . Ještě teď se nám sbíhají sliny. Na 2 porce cizrnových těstovin budeš potřebovat:...
Celý článek
Příroda je ze začátku léta na vrcholu, je nejzelenější, nejšťavnatější. Využijte toho a tuhle plnost darů přírody přeneste i na talíř a připravujte si saláty na mnoho způsobů. My dnes přinášíme tip, jak zelené salátové...
Celý článek
Nápadů na zeleninová jídla není nikdy dost. Klasické květákové placičky s netradičními mangoldovými brambory patří mezi chutné rychlovky. Květák obsahuje cenné fytochemikálie: glukosinoláty, které vykazují silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a tím snižují riziko...
Celý článek
Na fotce to sice vypadá, jako salát a k tomu trochu kari s rýží … nandat si samozžejmě můžete víc!! Tohle už je ukázka jak se dá krásně naservírovat do jednoho talíře. Kari...
Celý článek
Nejsou těstoviny jako těstoviny. Ty v receptu jsou z cizrnové mouky, jsou tedy přirozeně bezlepkové s dalšími pozitivy luštěnin, jako je obsah vlákniny a bílkovin. Jejich příprava je rychlá a skvěle se kombinují s veškerou zeleninou....
Celý článek
Palačinky z pohankové mouky jsou báječnou bezlepkovou alternativou těch klasických. Chutnají stejně skvěle a v kombinaci s uzeným lososem a salátem vykouzlíte výživné jídlo i na večer. Na 2 porce pohankových palačinek s lososem budeš potřebovat:...
Celý článek
Dnes pro vás máme jednoduchý rychlý oběd s dávkou protizánětlivých látek. Pohanku a k tomu narychlo na pánvi orestovanou zeleninu. Česnek, brokolice nebo kysané zelí podporují imunitní systém a jsou silná antivirotika. Doplnit můžete kouskem...
Celý článek
Na 2 porce fazolovo-dýňového kotlíku budeš potřebovat: 1/4 dýně Hokkaidó, nakrájená na kostky 80g uvařených fazolek adzuki (lze použít i červené fazole) 1ks cibule, nakrájená na měsíčky 2 stroužky česneku, jemně nasekané 1,5...
Celý článek
Hlásí nám: −11 kg za 5 týdnů · −5 cm v pase s Hubnu 5× rychleji. 
