Máte rádi klasický salát Coleslaw s majonézou? Přinášíme jeho odlehčenou verzi. Navíc je našlapaný vitamíny, minerály a enzymy díky kysanému zelí a klíčkům z munga a vojtěšky. Na 2 porce salátu „Coleslaw“ budeš potřebovat:...
Celý článek
Je pro vás každé odepření si cukru tak trochu boj? Není divu. Jdete tak totiž přes jeden z evolučně nejstarších procesů učení, tedy poznání skrze pozitivní zkušenost. Pochází z doby, kdy nebylo dostatek...
Celý článek
Bonduelle, UGO, Country Life, Zemanka, Probio a další – firmy, které zmiňujeme v našich článcích, videích i postech na sociálních sítích a také v našem online programu RESTART hubnutí. Doporučujeme konkrétní výrobky, značky a výrobkové řady ze...
Celý článek
Červené zelí se dá právem považovat za nejlevnější superpotravinu. Přispívá k celkovému zdraví vysokým obsahem vlákniny, vitamínů a minerálů. 100 g syrového zelí pokryje celodenní potřebu vitamínu C. Vitamín C a přítomné flavonoidy jsou...
Celý článek
Palačinky z pohankové mouky jsou báječnou bezlepkovou alternativou těch klasických. Chutnají stejně skvěle a v kombinaci s uzeným lososem a salátem vykouzlíte výživné jídlo i na večer. Na 2 porce pohankových palačinek s lososem budeš potřebovat:...
Celý článek
Máte každé své jídlo v klidu a v pozornosti k tomu, co je na talíři nachystáno? Nebo jste spíše zběsilí jedlíci, kteří mají ve zvyku celý den něco uždibovat, jíst za chůze, ve spěchu a...
Celý článek
Hummus je skvělé a výživné jídlo, které pochází z oblasti kolem Libanonu. Základními surovinami je vařená cizrna a tahini pasta ze sezamových semínek. Sezam je bohatým zdrojem vápníku a zdravých tuků. Tahini má lehce...
Celý článek
Chcete upéct něco zdravého a netradičního? Něco, čím potěšíte chuťové pohárky a přitom nepůjde o kalorickou bombu, po které vyletí kila nahoru, jen co se podíváte do pekáče? Něco bez cukru, lepku a laktózy? Zkuste buchtu...
Celý článek
Je to měsíc, co díky nouzovému stavu trávíme mnoho času doma. To znamená minimum pohybu, přístup k ledničce 24/7 a velké výzvy při plnění rozličných rolí od chodu domácnosti přes učení se...
Celý článek
Příroda je obrovský zdroj. Všechno teď kolem roste a pučí a možná vás ani nenapadlo, že ve vaší blízkosti najdete hromadu báječných jedlých bylin, kterými si můžete vylepšit salát, polévku, ale i žitný...
Celý článek
Dnes pro vás máme jednoduchý rychlý oběd s dávkou protizánětlivých látek. Pohanku a k tomu narychlo na pánvi orestovanou zeleninu. Česnek, brokolice nebo kysané zelí podporují imunitní systém a jsou silná antivirotika. Doplnit můžete kouskem...
Celý článek
Máme pro vás jeden z našich nejoblíbenějších receptů – svěží zelený koktejl „Green Smoothie“. Připravujeme ho i na našich workshopech ve firmách a vždycky má úspěch! Je zdravý, ideální jako součást jarního a letního jídelníčku...
Celý článek
Ke zdravému hubnutí vede spousta cest. Každý z nás potřebuje něco trochu jiného, a i to se mění podle životních fází a možností. Jsou tu však 3 pilíře (výživa, pohyb, mysl) a 10 principů,...
Celý článek
Polévka je jednoduchá cesta jak využít jáhly, jednu z nejtradičnějších plodin našich předků s vynikajícími výživovými vlastnostmi. Na 2porce zeleninové polévky s jáhlami budeš potřebovat: 25 g jáhel 2 lžíce ghí...
Celý článek
Na 2 porce fazolovo-dýňového kotlíku budeš potřebovat: 1/4 dýně Hokkaidó, nakrájená na kostky 80g uvařených fazolek adzuki (lze použít i červené fazole) 1ks cibule, nakrájená na měsíčky 2 stroužky česneku, jemně nasekané 1,5...
Celý článek
