Domácí ledový čaj
Léto🌞 je vhodný čas pro ledové čaje❄🥃. Ty z obchodu jsou však plné cukru🍡 a dalších nezdravých přísad, proto doporučujeme vyrobit si ho doma. Pokud použijete místo čaje černého nebo zeleného čaj rooibos,...
Celý článekKategorie: Zdravé recepty
Avokádová pomazánka
Avokádo je jedním z významných rostlinných zdrojů omega 3 mastných kyselin. Ty spolu s omega 6 patří mezi esenciální mastné kyseliny, tělo si je neumí vyrobit a musíme je doplňovat stravou🐠. V běžné stravě míváme...
Celý článek
Smoothie bowl
Je libo umixovat si snídani či svačinku? Je to hotové, než řeknete švec a dodá vám to potřebné živiny. Z vychlazeného banánu, nebo mražených zahradních či lesních plodů připravíte ideální svačinu pro teplé...
Celý článek
Mexická polévka
Stále jsme ve volném cestování díky koronavirovému riziku🦠 tak trochu omezení, tak co si uvařit jídlo s chutí dálek👍. Už jste někdy do polévky rozpouštěli kostičku čokolády🍫? Ne? Tak vyzkoušejte tento recept na mexickou...
Celý článek
Palačinka s mangoldem, tofu a houbami
Máte rádi palačinky „naslano“? Tak vyzkoušejte ty z pohankové mouky! Budou se na talíři pyšnit tím, že jsou přirozeně bezlepkové a chutnají vážně skvěle, i dětem. My jsme je ozdobili orestovanými houbičkami shimeji (dostupné...
Celý článek
Čočková musaka s batátovým pyré
Myslete na to, abyste při sestavování zeleninového jídla nezapomněli zároveň na zdroj kvalitní bílkoviny. V tomto receptu jsou tu proto žampiony a čočka. Batáty jsou vhodnější přílohou než brambory (ty obsahují hodně jemných škrobů, jednoduchých...
Celý článek
Cizrnové těstoviny Legumio s grilovanou zeleninou
Během našeho prvního setkání s účastníky on-line programu RESTART HUBNUTÍ nám Kristýna Ostratická uvařila skvělý recept s luštěninovými těstovinami . Ještě teď se nám sbíhají sliny. SUROVINY (2 porce) TĚSTOVINY 1 balení...
Celý článek
Chřestová polévka
Před několika lety chřest v Česku konzumovalo doslova jen pár “fajnšmekrů”, dnes se chřest vrací na naše stoly a jeho obliba roste. A to právem. Považuje se totiž za elixír mládí, potože stimuluje krvetvorbu a díky...
Celý článek
Salát s žampiony a sýrem halloumi
Příroda je ze začátku léta na vrcholu, je nejzelenější, nejšťavnatější. Využijte toho a tuhle plnost darů přírody přeneste i na talíř a připravujte si saláty na mnoho způsobů. My dnes přinášíme tip, jak zelené salátové...
Celý článek
Kakaové smoothie s proteinem
Začalo nám astronomické léto a s ním zrovna rostou i venkovní teploty . Také nemáte vždy v tom největším horku chuť dát si běžný teplý oběd? Co v těchto chvílích zkusit smoothie obohacené o přírodní...
Celý článek
Zelené chlebíčky s avokádem
Máte doma avokádo a nechce se vám už po sté připravovat guacamole? Vyzkoušejte tuto zelenou bleskovku a namažte jí na žitný kváskový chlebík. Avokádo se právem řadí mezi superpotraviny, je vysoce výživné, obsahuje značný...
Celý článek
Čokomuffiny bez cukru
Také vás lákají čokoládové muffiny ve vitrínkách běžných pekařství? Zaměříte-li se na kvalitní suroviny a vyměníte-li ty klasické za více vhodné pro udržitelnost vaší váhy, můžete si je dopřát taktéž. Suroviny suché...
Celý článek
Domácí zmrzlinové pyré
Jednoduchý a rychlý recept na mražené pyré si přidejte do své letní🌞 sbírky nápadů pro případ naplnění potřeby sladké chvilky, nebo když budete chtít nabídnout dětem zdravější🍃 mlsání. Suroviny (2 porce): 1 velký banán 150...
Celý článek
Salátek z řepy a bílé ředkve
Vyzkoušejte rychlý, šťavnatý salátek, přímo nadupaný živinami. Ředkev vodnice pro svůj vysoký obsah vitamínu C zatočí s viry a červená řepa je úplnou studnicí zdraví, neboť svou širokou škálou vitamínů a minerálních látek...
Celý článek
Květákové placičky s mangoldovými bramborami
Nápadů na zeleninová jídla není nikdy dost. Klasické květákové placičky s netradičními mangoldovými brambory patří mezi chutné rychlovky😋. Květák obsahuje cenné fytochemikálie – glukosinoláty💪, které vykazují silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a tím snižují...
Celý článek
