Máte rádi klasický salát Coleslaw s majonézou? Přinášíme jeho odlehčenou verzi🤸♀. Navíc je našlapaný💪 vitamíny, minerály a enzymy díky kysanému zelí a klíčkům z munga a vojtěšky🌱. Suroviny (2 porce): 1 menší mrkev 150 g kysaného...
Červené zelí se dá právem považovat za nejlevnější superpotravinu👍. Přispívá k celkovému zdraví vysokým obsahem ⬆ vlákniny, vitamínů a minerálů. 100 g syrového zelí pokryje celodenní potřebu vitamínu C. Vitamín C a přítomné flavonoidy...
Palačinky z pohankové mouky jsou báječnou bezlepkovou alternativou klasických palačinek. Chutnají stejně skvěle 😋 a v kombinaci s uzeným lososem a salátem vykouzlíte výživné jídlo 💪 i na večer. Suroviny (2 porce): 300 ml neslazeného rýžového mléka...
Hummus je skvělé a výživné jídlo, které pochází z oblasti kolem Libanonu. Základními surovinami je vařená cizrna a tahini- pasta ze sezamových semínek. Sezam je bohatým zdrojem vápníku a zdravých tuků. Tahini má lehce...
Chcete upéct něco zdravého a netradičního👩🍳🌟? Něco, čím potěšíte chuťové pohárky👅 a přitom nepůjde o kalorickou bombu💣, po které v současném režimu omezeného pohybu vyletí kila nahoru, jen co se podíváte do pekáče? Něco bez cukru,...
Dnes pro vás máme jednoduchý rychlý oběd s dávkou protizánětlivých látek. Pohanku a k tomu narychlo na pánvi orestovanou zeleninu 🥦🌶🥕. Česnek, brokolice nebo kysané zelí podporují imunitní systém a jsou silná antivirotika. Doplnit můžete...
Máme pro vás jeden z našich nejoblíbenějších receptů – svěží zelený koktejl „Green Smoothie“. Připravujeme ho i na našich workshopech ve firmách a vždycky má úspěch! Je zdravý, ideální jako součást jarního a letního...
Polévka je jednoduchá cesta jak využít jáhel, jednu z nejtradičnějších plodin našich předků s vynikajícími výživovými vlastnostmi💪. 🥕Suroviny (2porce): 25 g jáhel 2 lžíce olivového oleje 150g zeleniny (cibule, mrkev, pórek, brokolice…)...
Suroviny (2 porce): 1/4 dýně Hokkaidó, nakrájená na kostky 80g uvařených fazolek adzuki (lze použít i červené fazole – kvalitní a všude dostupné od Bonduelle) 1ks cibule, nakrájená na měsíčky 2 stroužky česneku, jemně...
Zdravíme vás z naší domácí karantény. Ač se potýkáme s podobnými starostmi jako vy, nepřestali jsme být aktivní v našich tématech zdravého hubnutí a výživy. Začali jsme dělat živé vysílání (první proběhlo v neděli...
Tento salát, díky rozinkám a plodům goji, dobře uspokojí chuť na sladké. Plody goji (kustovnice čínská) obsahují velké množství vitamínů a antioxidantům, díky tomu se řadí mezi takzvané „suporfoods“. Konopné semínko dodá zdravé...
Suroviny (2 porce): 400 g zelených nebo žlutých fazolových lusků 4 vejce čerstvě mletý barevný pepř 2 lžíce parmezánu (např. Gran Moravia) nebo balzamikový krém (více info v Tipu) Postup: Připravte...
Vyzkoušejte neobvyklou kombinaci ořechů a batátů. Výsledkem je vláčný koláč bez mouky a cukru. Suroviny na korpus ( forma o průměru 30cm): 100 g vlašských ořechů 80 g mandlí 1 banán (můžete nahradit 1...
Krémová polévka nemusí být pouze se smetanou. Rozmixované kešu v polévce nám udělají stejně dobrou práci. Suroviny (2 porce): 1 polévková lžíce ghí ½ pórku špetka muškátového oříšku ½ lžičky kurkumy...