Smoothie bowl
Je libo umixovat si snídani či svačinku? Je to hotové, než řeknete švec a dodá vám to potřebné živiny. Z vychlazeného banánu, nebo mražených zahradních či lesních plodů připravíte ideální svačinu pro teplé letní...
Celý článekKategorie: Zdravé recepty
Mexická polévka
Stále jsme ve volném cestování díky koronavirovému riziku tak trochu omezení, tak co si uvařit jídlo s chutí dálek. Už jste někdy do polévky rozpouštěli kostičku čokolády? Ne? Tak vyzkoušejte tento recept...
Celý článek
Palačinka s mangoldem, tofu a houbami
Máte rádi palačinky „naslano“? Tak vyzkoušejte ty z pohankové mouky! Budou se na talíři pyšnit tím, že jsou přirozeně bezlepkové a chutnají vážně skvěle, i dětem. My jsme je ozdobili orestovanými houbičkami shimeji (dostupné...
Celý článek
Čočková musaka s batátovým pyré
Myslete na to, abyste při sestavování zeleninového jídla nezapomněli zároveň na zdroj kvalitní bílkoviny. V tomto receptu jsou tu proto žampiony a čočka. Batáty jsou vhodnější přílohou než brambory (ty obsahují hodně jemných škrobů, jednoduchých...
Celý článek
Cizrnové těstoviny Legumio s grilovanou zeleninou
Během našeho prvního setkání s účastníky on-line programu RESTART HUBNUTÍ nám Týna uvařila skvělý recept s luštěninovými těstovinami . Ještě teď se nám sbíhají sliny. Na 2 porce cizrnových těstovin budeš potřebovat:...
Celý článek
Chřestová polévka
Před několika lety chřest v Česku konzumovalo doslova jen pár “fajnšmekrů”, dnes se chřest vrací na naše stoly a jeho obliba roste. A to právem. Považuje se totiž za elixír mládí, potože stimuluje krvetvorbu a díky...
Celý článek
Salát se žampiony a sýrem halloumi
Příroda je ze začátku léta na vrcholu, je nejzelenější, nejšťavnatější. Využijte toho a tuhle plnost darů přírody přeneste i na talíř a připravujte si saláty na mnoho způsobů. My dnes přinášíme tip, jak zelené salátové...
Celý článek
Kakaové smoothie s proteinem
Začalo nám astronomické léto a s ním zrovna rostou i venkovní teploty . Také nemáte vždy v tom největším horku chuť dát si běžný teplý oběd? Co v těchto chvílích můžete zkusit smoothie obohacené...
Celý článek
Zelené chlebíčky s avokádem
Máte doma avokádo a nechce se vám už po sté připravovat guacamole? Vyzkoušejte tuto zelenou bleskovku a namažte jí na žitný kváskový chlebík nebo některé z našeho domácího pečiva. Avokádo se právem řadí mezi superpotraviny,...
Celý článek
Čokomuffiny bez cukru
Také vás lákají čokoládové muffiny ve vitrínkách běžných pekařství? Zaměříte-li se na kvalitní suroviny a vyměníte-li ty klasické za více vhodné pro udržitelnost vaší váhy, můžete si je dopřát s čistým svědomím. Suroviny suché ingredience:...
Celý článek
Domácí zmrzlinové pyré
Jednoduchý a rychlý recept na mražené pyré si přidejte do své letní sbírky nápadů pro případ naplnění potřeby sladké chvilky, nebo když budete chtít nabídnout dětem zdravější mlsání. Na 2 porce domácího zmrzlinového pyré budeš...
Celý článek
Salátek z řepy a bílé ředkve
Vyzkoušejte rychlý, šťavnatý salátek, přímo nadupaný živinami. Ředkev vodnice pro svůj vysoký obsah vitamínu C zatočí s viry a červená řepa je úplnou studnicí zdraví, neboť svou širokou škálou vitamínů a minerálních látek dokáže...
Celý článek
Květákové placičky s mangoldovými bramborami
Nápadů na zeleninová jídla není nikdy dost. Klasické květákové placičky s netradičními mangoldovými brambory patří mezi chutné rychlovky. Květák obsahuje cenné fytochemikálie: glukosinoláty, které vykazují silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a tím snižují riziko...
Celý článek
„Nedělní“ snídaně
Nečekejte se snídaní až na neděli a dejte si každé ráno jídlo, které vám opravdu chutná, zasytí vás a tělu dodá potřebnou výživu. Na jaké vlně nastartujete den, na takové se můžete nechat nést až...
Celý článek
Třešňová bublanina bez cukru
Když se vysloví slovo bublanina, mnohé z nás to odnese daleko do nešeho dětství. Ta pravá byla totiž od babičky, vydatně posypaná moučkovým cukrem. My jsme pro oživení vzpomínky upekli třešňovou bublaninu, ale...
Celý článek
