Znáte carrot cake nebo-li mrkvový dort? Ano, to je ten dort z kavárny s vláčným korpusem s křupavými oříšky, vůni skořice a vrstvou krémového sýru. Jak název napovídá, hlavní přísadou je mrkev. To vyvolává dojem,...
Celý článek
Je to tady – recept na tolikrát zmiňovanou květákovou pizzu bez mouky🍕. Možná vzpomenete na živé vysílání s Hankou Střelečkovou, kde jsme ji uváděli jako jeden z triků, jak do sebe ale i své rodiny (včetně...
Celý článek
Sladkou chuť máme od dětství spojenou s odměnou i oslavou. Kde je ta hranice, kdy už jde o závislost vedoucí k nadváze? Řešením rozhodně není „zákaz“ všeho sladkého. To už jste párkrát zkusili, ne?...
Celý článek
Obáváte se, abyste po lednovém hubnutí zase nenabrali? Proč k jo-jo efektu vlastně dochází a jak se ho vyvarovat? Za vaše opětovné nabírání na váze může jedna z těchto čtyř situací. Chyběly vám důležité živiny Bílkoviny,...
Celý článek
Co je to silná vůle? Dle definice ji můžeme popsat jako: „Schopnost odolat krátkodobému pokušení, abychom mohli dosáhnout nějakého dlouhodobého cíle.“ Je ovládána naší racionální částí mozku, proto s ní můžeme...
Celý článek
Štědrý den číhá za dveřmi a nás čeká nejoblíbenější večeře celého roku. Tím nejtradičnějším pokrmem štědrovečerního menu je dle zvyklostí samozřejmě smažený kapr v trojobalu s bramborovým salátem. Pokud to takto máte rádi a nechcete...
Celý článek
Většina receptů na zeleninové placky obsahuje mouku nebo strouhanku, tedy zdroje lepku. Ve zdravém jídelníčku by se však lepek měl objevovat co nejméně. V naší populaci ho jíme zkrátka moc a tak nikomu...
Celý článek
Závin, nebo-li štrůdlje velmi tradičním moučníkem, který se v nejrůznějších obměnách objevuje na našich stolech nejen v době Vánoc. Ten náš ale za moučník označit nemůžeme, protože v něm ani špetku mouky nenajdete! O kolik je ale chudší...
Celý článek
Lidský organismus v chladných měsících funguje jinak než v létě. Proto si v každém ročním období obměňte stravu. Nejde o žádnou radikální změnu, ale vhodné zařazení některých potravin vám pomůže zůstat zdraví a vitální. Jezte...
Celý článek
Vánoční období může být pro udržení speciálního stravovacího režimu a zdravých návyků velmi obtížné. Každý máme své oblíbené zvyky, zažité třeba i od dětství. Jídlo a pití je všude na dohled, a to nejen doma,...
Celý článek
Máte chuť na něco křupavého a slaného? Možná byste nejraději sáhli po smažených brambůrcích, ale my pro vás máme něco mnohem lepšího a hlavně výživnějšího. Pečená cizrna není na přípravu vůbec náročná a kromě toho, že může...
Celý článek
Sýr Halloumi se v poslední době stal velkým hitem . Znáte ho? Jestli jste ještě tento sýr původem z Kypru neochutnali, tak rozhodně neváhejte! Proč je tak oblíbený? Má naprosto nezaměnitelnou konzistenci, lehce...
Celý článek
Mnoho věcí v životě bereme jako samozřejmost. I naší imunity si začneme všímat až tehdy, když nám není dobře. Považujeme ji za naši první obrannou linii. V této představě, v době míru, čeká ozbrojený imunitní...
Celý článek
Cukr je velké téma. Většina z nás si sladkou chuť neumí ani nechce odepřít. Od dětství ji máme spojenou s odměnou, sladkost si dáváme ve chvílích klidu a uvolnění, doplňujeme jím kontakt se...
Celý článek
Chcete super rychlou výživnou večeři? Tuto budete mít i se servírováním hotovou do 10 minut! Přípravy vaječné omelety se nemusíte bát, vyšperkujte ji kozím sýrem a červenou řepou. Je to naprosto dokonalá kombinace chutí. Čerstvý...
Celý článek
