Květáková pizza bez mouky
Je to tady – recept na tolikrát zmiňovanou květákovou pizzu bez mouky🍕. Možná vzpomenete na živé vysílání s Hankou Střelečkovou, kde jsme ji uváděli jako jeden z triků, jak do sebe ale i své rodiny (včetně...
Celý článekKategorie: Zdravé recepty
Brokolicové placičky s mandlovou moukou
Většina receptů na zeleninové placky obsahuje mouku nebo strouhanku, tedy zdroje lepku. Ve zdravém jídelníčku by se však lepek měl objevovat co nejméně. V naší populaci ho jíme zkrátka moc a tak nikomu...
Celý článek
Ořechový závin bez mouky a cukru
Závin, nebo-li štrůdlje velmi tradičním moučníkem, který se v nejrůznějších obměnách objevuje na našich stolech nejen v době Vánoc. Ten náš ale za moučník označit nemůžeme, protože v něm ani špetku mouky nenajdete! O kolik je ale chudší...
Celý článek
Pečená křupavá cizrna
Máte chuť na něco křupavého a slaného? Možná byste nejraději sáhli po smažených brambůrcích, ale my pro vás máme něco mnohem lepšího a hlavně výživnějšího. Pečená cizrna není na přípravu vůbec náročná a kromě toho, že může...
Celý článek
Zeleninová rýže s opékaným sýrem halloumi
Sýr Halloumi se v poslední době stal velkým hitem . Znáte ho? Jestli jste ještě tento sýr původem z Kypru neochutnali, tak rozhodně neváhejte! Proč je tak oblíbený? Má naprosto nezaměnitelnou konzistenci, lehce...
Celý článek
Omeleta s kozím sýrem a červenou řepou
Chcete super rychlou výživnou večeři? Tuto budete mít i se servírováním hotovou do 10 minut! Přípravy vaječné omelety se nemusíte bát, vyšperkujte ji kozím sýrem a červenou řepou. Je to naprosto dokonalá kombinace chutí. Čerstvý...
Celý článek
Krůtí roláda s červeným pestem, bazalkou a mozzarellou
Dnes potěšíme všechny, kdo si rádi dopřejí maso. Ani my nejsme vegetariáni, ale razíme teorii, že jíst maso denně není pro tělo vhodné. Když už si jej ale dopřejete, sáhněte po...
Celý článek
Ořechový koláč s jablky a tvarohem
Jak si zdravě mlsat? Přece voňavým jablkovým koláčem bez mouky a bílého cukru! Jablka jsou teď v nejlepší kondici. Ukrývají v sobě spoustu vitamínu C, vitamín E, draslík, železo a vlákninu, která je velmi...
Celý článek
Není ryba jako ryba
V Restartu ryby určitě najdete. Ač je to i pro nás velmi ožehavé téma ohledně kvality, jsme jejich velkými příznivci. Stejně jako u spousty dalších surovin je potřeba najít dobrý zdroj. Nechat...
Celý článek
Pečená dýně Hokkaido s kapustovým teplým salátkem
Moje nejmilejší podzimní jídlo… pečená dýně Hokkaido. Je to jak poklad, který stačí jen otevřít a sníst. Jediné, co musíte udělat je dýni nakrájet a dát do trouby. Dýně Hokkaido se nemusí loupat!! Nikdy...
Celý článek
Salát z červeného zelí s jablkem
Zatímco poslední salát, rajčata, papriky a okurky už jsme dávno sklidili, pozdní odrůdy zelí nám ještě pěkně trůní na záhonu a my je můžeme konzumovat čerstvé. Vykouzlete si z podzimních darů přírody přílohový salát. Zelí je hotový...
Celý článek
Dýňová buchta s ořechy
Tak tohle je ta pravá podzimní sladká bomba . Ale bez cukru i mouky! Využijte superpotravinu ze zahrady – dýni. Je výživná a nízkokalorická. Je bohatá na antioxidanty a vitamín C, které posilují náš...
Celý článek
Luxusní salát s černou čočkou
Luštěniny a zase lušteniny. Nedáme s nimi pokoj. Jsou totiž nejenom skvělým zdrojem vlákniny, která pomůže při hubnutí, ale také rostlinných bílkovin, zdravých tuků, mnoha minerálních látek, vitamínů – zejména skupiny B a kyseliny listové. Svým...
Celý článek
Polévka se zelenými fazolkami
Nadešel čas vývarů a hustých zeleninových polévek. Kombinujte zeleninu s luštěninou. Tělu dodáte širší spektrum živin a polévka vás zasytí na delší dobu. Používejte skutečné zeleninové vývary, nebo kvalitní kostky bujónu bez přidaného cukru, glutamátu,...
Celý článek
Pohanka se zelím a tempehem
Vaše tělo si pokaždé žádá něco jiného. V létě mu dobře poslouží saláty. Čerstvá zelenina ochladí a dodá tekutiny. Teď pro podzimní dny je dobré zvýšit podíl tepelně upravené zeleniny a přidat ještě...
Celý článek
