Podzim a zima jsou jako stvořené pro pořádný talíř s horkou polévkou. Místo oleje použijte k orestování zeleniny ghí. Tento ájurvédský zázrak je v chladnějším období roku nepostradatelný. Ghí je bohaté na nenasycené tuky, které udržují tělo...
Návrat letního počasí ještě využijte k pořádné dávce čerstvé zeleniny a umíchejte si salát ze zeleného lupení. K dochucení využijte olej ze sušených rajčat a umeocet, červený zázrak z japonských švestiček😋. Je skvělý k detoxikaci buněk...
Všichni velmi dobře známe čočku hnědou a zelenou, případně už v mnoha kuchyních zdomácněla čočka červená. Co ale taková černá čočka beluga☝? Věděli jste o ní? Kromě bílkovin a vlákniny obsahuje černý pigment plný...
Jak si doma vyrobit zmrzlinu, pokud nevlastníte zmrzlinový strojek? Jednoduše, použijte mražené banány🍌🍌🍌! Oproti běžné zmrzlině z obchodu neobsahuje bílý cukr a je zcela bez éček😋. Suroviny (2 porce): 🍌 2 mražené banány...
Salátová okurka je plná vody (až 90%) , proto nejen že skvěle hydratuje💦💦💦 buňky, ale také se hodí pro redukční dietu, protože obsahuje málo kalorií a urychluje⬆ metabolismus. Tělo zbavuje škodlivin a obsahuje...
Léto🌞 je vhodný čas pro ledové čaje❄🥃. Ty z obchodu jsou však plné cukru🍡 a dalších nezdravých přísad, proto doporučujeme vyrobit si ho doma. Pokud použijete místo čaje černého nebo zeleného čaj rooibos,...
Avokádo je jedním z významných rostlinných zdrojů omega 3 mastných kyselin. Ty spolu s omega 6 patří mezi esenciální mastné kyseliny, tělo si je neumí vyrobit a musíme je doplňovat stravou🐠. V běžné stravě míváme...
Je libo umixovat si snídani či svačinku? Je to hotové, než řeknete švec a dodá vám to potřebné živiny. Z vychlazeného banánu, nebo mražených zahradních či lesních plodů připravíte ideální svačinu pro teplé...
Stále jsme ve volném cestování díky koronavirovému riziku🦠 tak trochu omezení, tak co si uvařit jídlo s chutí dálek👍. Už jste někdy do polévky rozpouštěli kostičku čokolády🍫? Ne? Tak vyzkoušejte tento recept na mexickou...
Máte rádi palačinky „naslano“? Tak vyzkoušejte ty z pohankové mouky! Budou se na talíři pyšnit tím, že jsou přirozeně bezlepkové a chutnají vážně skvěle, i dětem. My jsme je ozdobili orestovanými houbičkami shimeji (dostupné...
Jací jsou vaše děti jedlíci, když dojde na zdravou stravu? Musíte je do jídla neustále tak trochu nutit? Ustavičně kolem jídla připomínat, debatovat, vyjednávat, jinak by klidně celý den nic nejedli, nebo...
Myslete na to, abyste při sestavování zeleninového jídla nezapomněli zároveň na zdroj kvalitní bílkoviny. V tomto receptu jsou tu proto žampiony a čočka. Batáty jsou vhodnější přílohou než brambory (ty obsahují hodně jemných škrobů, jednoduchých...
Během našeho prvního setkání s účastníky on-line programu RESTART HUBNUTÍ nám Kristýna Ostratická uvařila skvělý recept s luštěninovými těstovinami . Ještě teď se nám sbíhají sliny. SUROVINY (2 porce) TĚSTOVINY 1 balení...
Před několika lety chřest v Česku konzumovalo doslova jen pár “fajnšmekrů”, dnes se chřest vrací na naše stoly a jeho obliba roste. A to právem. Považuje se totiž za elixír mládí, potože stimuluje krvetvorbu a díky...
Příroda je ze začátku léta na vrcholu, je nejzelenější, nejšťavnatější. Využijte toho a tuhle plnost darů přírody přeneste i na talíř a připravujte si saláty na mnoho způsobů. My dnes přinášíme tip, jak zelené salátové...