Uvnitř neuvěřitelně vláčný a šťavnatý, na povrchu krásně křupavý. Takový je náš dýňový koláč, na kterém si můžete zdravě pochutnat třeba v rámci svačiny. Díky přidanému proteinu vás totiž dokonale zasytí, nezvedne hladinu krevního...
Kdo by neznal recept na francouzské brambory?! Ty jsou totiž v českých domácnostech velmi oblíbené. Jsou rychle hotové a zároveň pro jejich přípravu není nutné sahat hluboko do peněženky. Recepty na ně se různí. Někdo je...
Znáte Buddha bowl neboli Budhovu misku? V poslední době se tento typ pokrmu stal velkým trendem. Vznikají restaurace, které nabízí pouze tyto misky, pinterest i food blogy jsou plné nápadů na samotné recepty...
Dnešní recept vám přináší inspiraci na zpracování batátů. Pokud vás už 100krát ohrané batátové hranolky omrzely, vyzkoušejte tyto sladké vláčné brambory připravit v kombinaci s rajčatovou lehce pikantní náplní a rozpečeným sýrem. Celý pokrm...
Ovocné knedlíky jsou symbolem léta a prázdnin. S naším receptem je dokonce můžete udělat ještě výživnější a lépe stravitelné. Namísto bílé pšeničné mouky jsme zvolili celozrnnou špaldovou. Špalda je totiž stará odrůda,...
Cheesecake patří celosvětově k jednomu z nejoblíbenějších dezertů – je sametově vláčný, sytý a neskutečně lahodný. Náš recept je upraven tak, aby neobsahoval žádnou mouku a cukr. Povrch jsme ozdobili pomeranči, které dodávají příjemnou...
Mexickou kuchyni si můžete dopřát i ve variantě bez masa. Tento luštěninový gulášek potěší všechny, kteří mají rádi pikantní jídla. Je velmi sytý a můžete jej podávat jak s rýží, tak s quionoou, bulgurem,...
Znáte lahůdkové droždí? S tím klasickým pekařským nemá nic společného, a to dokonce ani co se chuti týče. Má velmi příjemnou sladkoslanou chuť a jako takové se používá jako skvělé ochucovadlo. Navíc je velmi výživné...
Neodolatelný typicky český moučník , který dostal tohle zámecké pojmenování, se skládá ze čtyř vrstev. [su_spacer size=“15″] Vespod leží vrstva křehkého těsta, která je pokrytá jablečnou náplní, završená čepicí z bílkového sněhu...
Kdo by nemiloval těstoviny? Jenže ruku na srdce, klasické těstoviny jsou primárně zdrojem sacharidů, což rozhodně není špatně, ale mívají tak i vyšší glykemický index. Pokud je tedy na talíři nezkombinujete s pořádnou porcí...
Znáte carrot cake nebo-li mrkvový dort? Ano, to je ten dort z kavárny s vláčným korpusem s křupavými oříšky, vůní skořice a vrstvou krémového sýru. Jak název napovídá, hlavní přísadou je mrkev. To vyvolává dojem,...
Je to tady – recept na tolikrát zmiňovanou květákovou pizzu bez mouky. Možná vzpomenete na živé vysílání s Hankou Střelečkovou, kde jsme ji uváděli jako jeden z triků, jak do sebe ale i své rodiny (včetně...
Většina receptů na zeleninové placky obsahuje mouku nebo strouhanku, tedy zdroje lepku. Ve zdravém jídelníčku by se však lepek měl objevovat co nejméně. V naší populaci ho jíme zkrátka moc, a tak nikomu neuškodí,...
Závin, nebo-li štrúdl je velmi tradičním moučníkem, který se v nejrůznějších obměnách objevuje na našich stolech nejen v době Vánoc. Ten náš ale za moučník označit nemůžeme, protože v něm ani špetku mouky nenajdete! O kolik je ale...
Máte chuť na něco křupavého a slaného? Možná byste nejraději sáhli po smažených brambůrcích, ale my pro vás máme něco mnohem lepšího a hlavně výživnějšího. Pečená cizrna není na přípravu vůbec náročná a kromě toho, že může večer...